主料:
乌鸡，
半只，
玉米，
一根
辅料:
胡萝卜，
半根，
红枣，
一把，
枸杞，
少量，
葱，
一根，
姜，
一小块调料
盐适量，
料酒，
两勺玉米乌鸡汤的做法步骤
1.乌鸡块冷水入锅，加入姜片，料酒焯水。
2.之后捞出清水冲洗掉表面的浮沫。
3.放入砂锅，再放玉米，胡萝卜，红枣，还有料酒和足够的水。
4.开火烧开，改小火慢炖一个小时。
5.加入适量的盐搅拌均匀。
6.撒点枸杞继续炖五分钟左右。
7.出锅前撒葱花，一份适合全家的汤就完成。
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汤类 家常菜 乌鸡
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